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Sostenere i nostri frutteti con l’innovazione e l’automazione

Il convegno presenterà alcune tra le tecnologie più avanzate per la Frutticoltura di Precisione, in una sequenza che va dai sensori alle piattaforme autonome di coltivazione e raccolta dati, alla digitalizzazione dell’azienda, fino alla creazione di gemelli digitali del frutteto, in cui simulare le risposte produttive al variare dei fattori di tecnica colturale. La produzione di innovazione tecnologica non significa facilità o possibilità di adozione da parte delle categorie interessate. Nel caso specifico, diversi fattori, dalle dimensioni aziendali alla mancanza di formazione ad-hoc, possono essere dei forti freni all’introduzione di metodologie di coltivazione che promettono di portare ad un miglioramento delle produzioni, contenendo i costi, e permettendo di continuare una attività produttiva primaria che tanto ha contribuito al benessere ed alla bellezza del nostro Paese.